Home/Fine food/Truffel/Hele zomertruffel

Hele zomertruffel

10,50

De hele zomertruffel is natuurlijk, geconserveerd in pekel (water en zout). In de pot vind je wat zomertruffels, het gebruik ervan is eenvoudig: rasp ze met een rasp of snijd ze in reepjes met de truffelsnijder.

 

Ook verkrijgbaar in de winkel

Zomertruffel is een bolvormige ondergronds groeiende paddenstoel die groeit in loofbossen in Zuid-Europa. Truffels hebben een sterke zeer aromatische aardse smaak. Niet iedereen kan die smaak waarderen maar de liefhebbers zweren erbij.

Inhoud: 20 gram

Ingrediënten: zomertruffel, water, zout

Onze truffels zijn van het internationaal vermaarde bedrijf Valneria Tartufo uit Umbrië. De bossen waar de truffel gevonden worden staat op de nominatie om toegelaten te worden tot de werelderfgoedlijst van de UNESCO

Titel

Ga naar de bovenkant