Espinaler scheermessen op water en zout
€22,50
De Espinaler scheermessen, afkomstig van het eiland Sálvora (Galicië), vormen een van de zes meest representatieve soorten ambachtelijke visserij in het Atlantic Islands National Park. De olie die verschijnt als je het blik opent, staat synoniem voor kwaliteit en dat de schelpdieren op het optimale moment gaar zijn. Van Espinaler raden we aan om van deze bouillon te genieten. Een blik bevat 5 – 7 messen.
Inhoud: 115 gram
Scheermessen zijn delicate zeevruchten die in de Nederlandse keuken wat minder bekend zijn maar over de grens zeer gewaardeerd worden. Gesmoord in sherry met knoflook en lamsoor zijn ze erg lekker. Maar er zijn ook genoeg andere ideeën.
Inhoud: 115 gram
Ingrediënten: scheermessen, water, zout
Espinaler is een Spaans bedrijf uit 1896 met veel producten onder andere ingeblikte vis en zeevruchten. Door de jarenlange ervaring en de hoogste eisen horen de producten van Espinaler tot de beste ter wereld. De zeevruchten van Espinar worden op duurzame wijze gevangen en verpakt in recyclebare verpakkingen. De grondstoffen die gebruikt worden zijn allemaal van duurzame teelt
