Bruschetta is de overbekende gerecht uit Italië. Het kent veel verschijningsvormen. Soms als verse tomaat op geroosterd brood, als kruidenmengsel die u aanmaakt met olijfolie of in de vorm van deze kant en klare saus. Bruschetta is heerlijk op een geroosterd broodje als lunch of bij de borrel maar deze saus doet het ook uitstekend op gegrild vlees.
De bruschetta wordt gemaakt door La Favorita Fish uit Piemonte. Het bedrijf is al ruim 40 jaar actief. Hun doel is om oude recepten weer tot leven te brengen en aan de wereld te laten zien hoe veel er te genieten valt. En dat lukt ze uitstekend.
Inhoud: 180 gram
Ingrediënten: Tomatenpuree, olijfolie, zwarte olijven, kappertjes, knoflook, verse basilicum, zeezout.
