Beschrijving
De birdeye peper is een flink scherpe peper met een Scovillewaarde van 100.000. Toch heeft hij ook een fruitige smaak dus niet alleen maar heet. Birdeye pepers zijn kleine gedroogde rode pepers. Ze worden veel gebruikt in de Aziatische en dan vooral de Thaise keuken. Deze pepers zijn biologisch geteeld
Inhoud: 10 gram
