Beschrijving
Zwarte mosterd is een stuk pittiger dan gele mosterd. Zwarte mosterd is erg populair in de Indiase keuken. Het geeft aan curry een meer subtiele pittigheid dan pepers doen. Ze zijn heerlijk in stoofgerechten waar u extra diepgang aan wilt geven. Verder zijn ze te gebruiken in chutney en sauzen. Verder zijn ze onontbeerlijk in inmaakkruiden en pekelkruiden.
Inhoud: 50 gram
