Mangopoeder of Amchoor wordt gemaakt van gedroogde mango’s en heeft een fris zure smaak. Het wordt veel gebruikt in de vegetarische Noord-Indiase keuken. Het geeft een licht zure toets aan allerlei groentecurry’s, vis gerechten en is heerlijk op bonen, kikkererwten en bloemkool.
Inhoud: 40 gram
