Wild zwijn paté met champignons heeft een lekkere stevige wildsmaak gecombineerd met de aardse smaak van paddenstoelen. Bourriche aux Appetite werkt uitsluitend met biologische producten uit het Loire-dal. Een stevige paté voor op een broodje met een goed glas wijn.
Inhoud: 160 gram
Ingrediënten: Wild zwijn, ei, rode wijn, champignons, sjalot, cognac, melkeiwit, zout, witte peper, tijm
Bourriche aux Appetites is een klein bedrijf in het Loire-dal. Ze maken paté en rillette van producten van lokale boeren en jagers. Vaak met authentieke Franse recepten. het bedrijf bestaat pas sinds 1994 maar heeft al wel een flinke reputatie opgebouwd dankzij hun vakmanschap. Hoewel de producten geen SKAL keurmerk hebben zijn ze wel biologisch
