Belazu ingelegde citroenen
€5,95
Belazu ingelegde citroenen zijn kleine, gekonfijte citroenen met een fijne schil, die een heerlijke geur en zoute en lichtzure smaak geven aan een grote verscheidenheid aan gerechten. De Beldi-citroenen worden met de hand gesorteerd en gesorteerd op maat en kwaliteit. Ze worden vervolgens met de hand verpakt om ervoor te zorgen dat de vrucht niet kneust en zijn geurige aroma behoudt.
Inhoud: 220 gram
Ingelegde citroenen zijn iets uit de Noord Afrikaanse of Midden Oosterse keuken. De citroenen worden soms wel, soms niet ingesneden en dan gewoon met zout water in de pot gedaan. Ze worden gebruikt in tanjines met kip of lam of in een visstoofpot. De bekende kookboeken schrijver Ottolenghi gebruikt ze regelmatig. Als u zorgt dat alles onder water blijft staan zijn ze ook na opening geruime tijd houdbaar.
Inhoud: uitgelekt 220 gram
Ingrediënten: citroenen, water, zout. Bevat sulfiet
Belazu is een betrekkelijk jong bedrijf (2000) maar in de korte tijd dat ze bestaan hebben ze een reputatie opgebouwd op het gebied van ingemaakte olijven, vruchten olijfolie etc. Ze werken uitsluitend met duurzaam geproduceerde grondstoffen.
