Home/Fine food/Balsamico/Balsamico Monolegno

Balsamico Monolegno

41,95

Ook verkrijgbaar in de winkel

Giuseppe Giusti is de oudste en bekendste balsamicoazijn makers van Italië. Het bedrijf bestaat al sinds 1605 en heeft in Modena zelfs een eigen museum waar je de balsamicocultuur kunt proeven en beleven. Balsamico wordt gemaakt van druivensap en rijpt in vaten. Afhankelijk van het soort hout waar het vat van gemaakt is en hoe lang het gerijpt heeft ontwikkeld de smaak zich. Dat kunt u ervaren met deze doos. In een fraai vormgegeven doos zitten drie balsamicoazijnen die alle drie op een andere houtsoort gelegen hebben, eik, kers en jeneverbes. Daardoor smaken ze alle drie anders. De kers is zoeter, de eik pittig en de jeneverbes is kruidiger van smaak. Elk met een eigen toepassing voor de echte liefhebber.

Inhoud: 3 maal 50 ml

Ingrediënten: Balsamicoazijn