Home/Fine food/Balsamico/Balsamicoazijn 50 jaar gerijpt

Balsamicoazijn 50 jaar gerijpt

475,00

Ook verkrijgbaar in de winkel

Giuseppe Giusti is de oudste balsamicoazijn maker van Italië. Het bedrijf is al sinds 1605 in Modena gevestigd en maakt de baste balsamicoazijn ter wereld. Balsamicoazijn wordt gemaakt van druivensap en rijpt op houten vaten op de zolder van de producent waar het door weersinvloeden en temperatuur verschillen zijn unieke smaak krijgt. Naar mate balsamicoazijn ouder wordt, wordt ze stroperiger maar vooral voller van smaak en zoeter. Oudere balsamicoazijn is erg lekker op aardbeien met een beetje peper  of zelfs op ijs. Ook wordt deze balsamicoazijn soms op een lepeltje gedaan en als digestief gebruikt. Dit mooie kistje is bekleed met leer en bevat een flesje balsamicoazijn van 50 jaar oud en een pipet om hem te kunnen doseren. U krijgt bij deze balsamico een hand genummerd echtheidscertificaat.

Inhoud: 100ml

Ingrediënten: Balsamicoazijn