De meeste truffelolie die op de markt wordt gebracht is nep, er komt geen truffel aan te pas. De truffelolie van Benvolio is daarop een uitzondering. Het is gemaakt van koudgeperste extra vergin olijfolie en witte truffel. Daardoor heeft het een intense smaak. De Italianen gebruiken truffelolie op veel manieren. Op salades, pasta en pizza maar ook op een gebakken ei. Probeer hem eens in combinatie met de eierpasta van Cipriani die u ook op onze site kunt vinden.
Inhoud: 250 ml
Ingrediënten: extra vergin olijfolie, witte truffel
Benvolio bestaat al sinds 1938 in de Noord-Italiaanse stad Treviso. Daar produceert de familie Dal Sasso de beste biologische oliën , zowel spijsolie als cosmetische olie. Al vanaf de oprichting in 1938 richten ze zich op de allerbeste kwaliteit en wel zijn dan ook blij en trots dat we de olie van Benvolio bij Het Bouwhuis in het assortiment hebben.
