Deze sardine-crème met whisky is lekker pittig van smaak. Het zilte van de zee gecombineerd met het rokerige van de whisky en daarbij het romige van lokaal geproduceerde melk en boter. Heerlijk op een toastje met een glas wijn of in een salade.
Ingrediënten: Sardinefilet, whisky, melk, ei, boter, tomatenpuree, zout, olijfolie, peper.
Inhoud: 80 gram
La Concarnoise is een Bretons bedrijf dat al 150 jaar aan de weg timmert. Ze maken gebruik van de vis die door vissers uit de lokale gemeenschap voor de eigen kust gevangen wordt. Daarmee maken ze tal van visproducten van een ongekend hoog niveau.
