Espinaler pijlinktvisjes op olijfolie
€16,95
De Espinaler pijlinktvisjes op olijfolie zijn baby-inktvissen die volgens een traditioneel proces gevuld worden met hun eigen tentakels, waardoor hun delicate smaak en textuur behouden blijft. Ze zijn met de hand geselecteerd en handmatig gevuld. Chipirones kunnen op kamertemperatuur worden gegeten of verwarmd en gecombineerd met een verscheidenheid aan rijstgerechten. Een blik bevat 10 – 12 inktvisjes.
Inhoud: 115 gram
In Nederland eten we niet veel inktvis, op zijn hoogst gefrituurde inktvis ringen. Toch is dat jammer wat pijlinktvissen zijn heerlijk. U kunt dit delicate zeefruit bakken of verwerken in een heerlijke paella.
Inhoud: 115 gram
Ingrediënten: pijlinktvis, olijfolie, zout
Espinaler is gevestigd in Vilassar de Mar, een kustplaats vlakbij Barcelona. Het bedrijf is daar sinds 1896 bezig met het verwerken van vis en zeevruchten. Door de jarenlange ervaring hoort Espinaler tot het beste wat er op het gebied van ingemaakte vis bestaat. De vis die Espinaler gebruikt is duurzaam gevangen en verpakt in recyclebare verpakkingen. Andere grondstoffen zijn allemaal van duurzame teelt
