Gedroogde citroenschil dient als vervanger van vers geraspte citroenschil. Het is gedroogd dus erg geconcentreerd. U moet ongeveer 1/3 van de in het recept aanbevolen hoeveelheid gebruiken. De schil is ontdaan van de witte, bittere velletjes, daarna gedroogd en gemalen
Inhoud: 40 gram
