LaFitte is een Frans bedrijf dat al sinds 1920 de hoogste kwaliteit producten van eend maakt. Hun assortiment bevat Confit de canard, foie gras de canard, paté en rilettes. Het Bouwhuis is blij dat ze deze producten in haar assortiment heeft. De producten van LaFitte zijn duurzaam en verantwoord geproduceerd. De dieren hebben geen dwangvoeding gehad. Eendenvet is een belangrijk onderdeel van ingrediënt voor confit de canard, het bekende gerecht van langzaam gegaarde eendenbout. Maar niet alleen daarvoor. Eendenvet is ook heerlijk om aardappelen in te bakken.
Inhoud: 320 gram
Ingrediënten: eendenvet, zout
