Pepus kokkels op water
€8,95
De Pepus kokkels op water worden ook wel de koning van het aperitief genoemd. Kokkels zijn zeevruchten met een laag vetgehalte en een hoog eiwitgehalte. De aanwezige vitamines zijn A en B, vooral B1, B2 en B3.De Pepus kokkels worden op het ideale moment van elk seizoen, half juli tot oktober, op de vismarkt geselecteerd. Later worden ze op grootte ingedeeld en in bulk verpakt.
Inhoud: 111 gram
De zeevruchten van Pepus staan bekend om hun hoge kwaliteit. Zo ook deze kokkels. In Nederland zijn kokkels bekend bij een select publiek publiek en dat is jammer want ze zijn zeer smaakvol. U kunt ze gebruiken als basis voor een borrelhapje of verwerken in een pastasaus. Heel eenvoudig met witte wijn, citroen en peterselie.
Inhoud: 111 gram
Ingrediënten: Kokkels, water, zout
Pepus is een onderdeel van Espinaler, een bedrijf dat al sinds 1896 vis verwerkt. Gevestigd in Valassar del Mar, bij Barcelona gebruiken ze alleen zeevruchten die op duurzame wijze zijn verzamelt. De gebruikte verpakkingen zijn allemaal recyclebaar. Duurzaamheid en de hoogste kwaliteit gaan hand in hand bij Espinaler
