Zachte biologische olijfolie uit Portugal uit de provincie Alentejo. De olijfolie is extra vergin, dus van de eerste mechanische persing. De olie is een blend van Arbequina, Cobrancosa en Picual olijven. Kruidig en licht bitter zoals olijfolie moet zijn maar toch heel zacht van smaak. De olie is vooral geschikt voor salades, koude gerechten en pastasauzen. Hij is nit geschikt om erg te verhitten.
Inhoud: 500ml
Ingrediënten: 100% extra vergin olijfolie
Het bedrijf Pousio is in 1986 opgericht. Ze leggen zich met name toe op het maken van wijn. Het bedrijf als zodanig bestaat echter al veel langer. Op een deel van de grond staan eeuwenoude olijfbomen waarvan geweldige extra vergin olijfolie wordt gemaakt. De olijfolie is een ode aan een eeuwenoude traditie
