ReModena biologische balsamicoazijn wit
€16,95
De Sigillo Giallo van ReModena is een klassieke witte Condimento gemaakt van de most van Trebbiano druiven en witte wijn-azijn. Gerijpt op eiken vaten geeft de Sigillo Giallo een fijne harmonieuze en evenwichtige structuur. Deze Condimento past fijn bij salades als vinaigrette, of met vis als marinades.
Inhoud: 250ml
Witte balsamicoazijn wordt verkregen door de wijnmost onder druk te koken. Daardoor karamelliseert de suiker in het druivensap niet en wordt het dus niet zwart. Veel mensen vinden de kleur van deze balsamicoazijn prettiger in hun eten dan de zwarte. Wij vinden hem vooral erg lekker en daar gaat het toch om. Heerlijk op gegrilde groente, salades, vis of in marinades
Inhoud: 250 ml
Ingrediënten: Geconcentreerde druivenmost, wijnazijn
