Met deze zilvervliesrijst is het bewijs geleverd dat Moeder Natuur gevoel voor humor heeft. Rijst is natuurlijk van nature wit maar deze rijst is rood gekleurd. Door een speling van de natuur die verder veredelt is is deze rijst ontstaan. In gebruik en smaak net als witte zilvervliesrijst maar dan met een spannende kleur. De kooktijd is ongeveer 30 minuten
Inhoud: 500 gram
Ingrediënten: Rode zilvervliesrijst
In het noorden van Italië, in de Po vlakte wordt al heel lang rijst verbouwd. Natuurlijk de overbekende Arborio voor risotto maar ook andere soorten. Cascina Belvedere is opgericht in 1878 in Bianzè in de buurt van Turijn. Ze hebben zich gespecialiseerd in het verbouwen en verwerken van vele soorten rijst die heel Europa door gaan
