Rillette van tonijn met tuinkruiden heeft een zachte verfijnde smaak. Het stevige vlees van de tonijn wordt verwerkt tot een zachte rillette die door de toevoeging van de kruiden een zilte maar zachte smaak krijgt. Dit wordt nog versterkt door lokaal geproduceerde crème fraise en eieren. Heerlijk op een toastje met een glas sprankelende witte wijn.
Inhoud: 80 gram
Ingrediënten: tonijn, verse eieren, crème frais, olijfolie, tuinkruiden, peper
La Concarnoise is een Bretons bedrijf dat al sinds 1893 vis producten maakt. Ze gebruiken daarvoor de vis die door lokale vissers gevangen wordt en producten van lokale boeren. De producten die La Concarnoise maakt zijn van een zeer hoog niveau.
