Vernoilaise biologische hazelnoot olie
€11,95
Vernoilaise hazelnoot olie is een wat fruitige gastronomische plantaardige olie om gerechten mee op smaak te brengen. Het praliné aroma van hazelnoot maakt het een uitstekende olie voor de banketbakkerij. Ontdek het ook bij rauwe groenten, wit vlees en bij vis. Heerlijk in combinatie met balsamicoazijn, maar ook in chocolade brownies.
- 100% hazelnoot olie
- fruitig met praliné aroma om gerechten mee op smaak te brengen
- van Huilerie Vernoilaise uit Frankrijk
Inhoud: 250ml
Vernoilaise hazelnoot olie is een overheerlijke wat fruitige en praliné vierge olie van eerste koude persing gemaakt van hazelnoten. De noten van de hazelnootboom worden geoogst en gepeld om een van de mooiste oliën voor fijnproevers te produceren. Heerlijk op salades, marinades of in gebak.
Inhoud: 250 ml
Ingrediënten: 100% hazelnoot olie
Kan sporen bevatten van noten, gedroogde vruchten en sesamzaad
Huilerie Vernoilaise is sinds 1946 gevestigd in de Loire vallei. Ze zijn daar begonnen met het verwerken van lokaal geproduceerde noten en zaden tot plantaardige olie. In de loop van de jaren is daar de productie van azijn en mosterd bij gekomen. Voor de productie van de olie worden traditionele persen en andere productie methoden gebruikt.