Vernoilaise hazelnoot olie
€11,95
Vernoilaise hazelnoot olie is een wat fruitige gastronomische plantaardige olie om gerechten mee op smaak te brengen. Het praliné aroma van hazelnoot maakt het een uitstekende olie voor de banketbakkerij. Ontdek het ook bij rauwe groenten, wit vlees en bij vis. Heerlijk in combinatie met balsamicoazijn, maar ook in chocolade brownies.
- 100% hazelnoot olie
- fruitig met praliné aroma om gerechten mee op smaak te brengen
- van Huilerie Vernoilaise uit Frankrijk
Inhoud: 250ml
Productinformatie Vernoilaise hazelnoot olie
Vernoilaise hazelnoot olie is een overheerlijke wat fruitige en praliné vierge olie van eerste koude persing gemaakt van hazelnoten. De noten van de hazelnootboom worden geoogst en gepeld om een van de mooiste oliën voor fijnproevers te produceren. Het franse bedrijf Huilerie Vernoilaise heeft een traditie voor het produceren van olie van voornamelijk noten en zaden, die teruggaat tot 1946. In de loop van meer dan een halve eeuw hebben zij een lokaal netwerk opgebouwd van ongeveer 3.000 individuele leveranciers. De walnoten en hazelnoten voor de olie van eerste persing komen daardoor uitsluitend uit de Loire-vallei. Alle ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd. Het vakmanschap is gebaseerd op traditionele productiemethoden die van generatie op generatie zijn overgedragen. Om de oorspronkelijke en natuurlijke smaken en geuren van de noten te behouden, worden ze door de meester-molenaars van Huilerie Vernoilaise geroosterd en fijngemalen in grote pannen. Ze gebruiken nog steeds dezelfde persen als tijdens de oprichting van het bedrijf. Dit zijn verticale hydraulische persen van gietijzer met een druk van 200 ton. Vanaf 2007 heeft Huilerie Vernoilaise het assortiment verder uitgebreid met onder andere gastronomische mosterd en azijn. Wij zijn er trots op verschillende producten van uitzonderlijk hoge kwaliteit direct bij Huilerie Vernoilaise te mogen afnemen, zo ook deze hazelnoot olie.
De belangrijkste kenmerken:
- vierge, eerste persing, koudgeperst
- olie van 100% hazelnoten
- van het Franse merk Huilerie Vernoilaise
De houdbaarheid van Vernoilaise hazelnoot olie staat op de verpakking vermeld.
250 ml – €7,95
Bij het Bouwhuis kan je goedkoop Vernoilaise hazelnoot-olie online bestellen. Bekijk ons assortiment en koop nu Vernoilaise hazelnootolie tegen een scherpe prijs. Gemakkelijk en snel besteld! Persoonlijke service! Snel bezorgd!
Ingrediënten Vernoilaise hazelnoot olie
100% hazelnoot olie
Kan sporen bevatten van noten, gedroogde vruchten en sesamzaad, omdat deze producten ook verwerkt worden op hetzelfde terrein.
Bewaar de olie niet in een warme omgeving. Sluit de flacon na ieder gebruik goed af.
Andere olie?
Ben je op zoek naar een olie van dezelfde kwaliteit met een ander smaakje? Kijk dan eens bij Oliën.
