Walnootolie heeft een heel intense nootachtige smaak en heeft een bleek gele kleur. Het is zeer rijk aan onverzadigde vetzuren en is dus in die zin erg gezond. Voor het persen worden de noten licht geroosterd wat zorgt voor een nog intensere smaak. Deze olie is koud geperst er bestaat ook warm geperste maar daarvan is de voedingswaarde lager. Walnootolie is erg gezond en door de intense smaak is hij erg lekker in salades. Bij voorbeeld in combinatie met granaatappelazijn.
Inhoud: 100ml
Ingrediënten: 100% walnootolie