Cantuccini zijn wereld beroemd. Het is een twee maal gebakken koekje met amandelen en in dit geval chocolade. Ze zijn vrij hard maar dat is op te lossen door ze in de koffie te dopen of, zoals de Italianen doen, in dessert wijn. Dat verraad al dat ze een heerlijk knabbeltje zijn voor na de maaltijd. De cantuccini van Antonio Mattei zijn onovertroffen. Het bedrijf start in 1858 in Toscane en al snel worden ze geroemd om de kwaliteit van hun producten en slepen ze prijzen in de wacht. Het bedrijf wordt nog steeds door de familie gerund en maakt nog steeds de lekkerste bak producten
Inhoud: 125 gram
Ingrediënten: Tarwemeel, suiker, donkere chocolade, eieren. Het kan noten bevatten
