Beschrijving

Steranijs zijn stervormige zaden met een krachtige dropsmaak. Ze zijn essentieel in de Chinese keuken waar het oa. deel uitmaakt van het bekende vijfkruidenpoeder. In Zuid-Europa wordt het veel gebruikt in visgerechten en in Nederland vaak met stoofperen, mosselen of appelmoes. Natuurlijk wordt het ook gebruikt in thee.

Inhoud: 25 gram