Het Bouwhuis is altijd op zoek naar de beste en lekkerste producten dus ook onze chocolade. We hebben chocolade van een kleine producent hier uit Nederland en van wat buitenlandse producenten. De chocolade wereld staat bol van de keurmerken: biologisch, fair trade, kinderarbeid enzovoort. Wij proberen onze chocolade zo duurzaam mogelijk in te kopen en werken daarom samen met producenten die duurzaamheid zo hoog mogelijk in het vaandel hebben. Daarnaast proberen we altijd verrassende smaak combinaties in huis te hebben.