Het Bouwhuis heeft een mooi assortiment vis in blik. We betrekken onze vis van de beste producenten uit Frankrijk en Spanje. Onze voorkeur gaat er daarbij uit naar vis producten die je elders niet veel ziet. Dingen die wij misschien raar vinden maar waarvan ze in het buitenland weten dat het delicatessen zijn. Om te verwerken in een gerecht of om, zo uit het blik, bij een glas wijn heerlijk van te genieten